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安徽草莓粉-草莓粉生产厂家-真如果食品工业(多图)

天津市真如果食品工业有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:天津市河北区建昌道兴河商住楼2号楼606-610
  • 主营:水果粉,草莓粉,蔬菜粉,纯风味粉,烘焙专用水果粉
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    安徽草莓粉-草莓粉生产厂家-真如果食品工业(多图):
    水果粉,蔬菜粉,水果粉厂家





    夏季多吃草莓营养又美味

    眼下正是草莓大量上市的季节,草莓粉价格,芬芳的气味令人馋涎欲滴。

    草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。

    尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。

    草莓还有较高的药用价值。

    从草莓植株中提取出的“草莓胺”,有较好的效果。

    服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。

    食草莓花,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。

    草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种美容霜,对减缓皮肤出现皱有显著效果。

    据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。

    而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

    草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳。




    草莓怎么洗好?

    1、浸泡

      刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右,加一勺盐进去。最后用清水冲洗干净,这样洗出来的草莓会比较甜,可口。

      2、淘米水清洗

      淘米水可以有效的综合草莓当中的化学成分。草莓泡的时候不要着急摘掉它的小叶子,安徽草莓粉,那样的的话,草莓粉生产厂,化学产品会进入到草莓的里面,造成深度的污染。所以要戴叶子一起浸泡。先用水泡6-10分去泥土。然后用淘米水泡15分左右,最后活水冲干净就可以吃了。

      3、流动的水不断的冲洗

      浸泡时间过长可以让药进入到草莓中,所以很多朋友喜欢用流动的清洗一直冲洗,这个方法很不错。因为草莓表皮很娇弱,所以水流要调到小点的,不断的一直冲洗盆中的草莓,草莓粉哪家好,来回冲个20分钟左右,如果没有什么异味就可以吃了。

      4、晃动

      草莓开始浸泡5-10分,然后装到高容量的器皿中,如保温饭盒。盖紧盖子,然后晃动饭盒,让里面的草莓与水充分的摩擦,力度不要过大,草莓会碎的,要慢慢的中等力度就可以了。

    作者:匿名用户

    链接:https://www.zhihu.com/question/22732009/answer/145560890

    来源:知乎

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    怎样正确清洗草莓?

    草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以很难清洗。清洗草莓,首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、及其他污染物除去大部分。把草莓分别浸泡在淘米水(宜用淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

    另外需提醒的是,在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。




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